Trophées des Entrepreneurs Bocuse & Co 2018 : 4 alumni récompensés pour leurs parcours d’entrepreneurs

Nov 28, 2018

Oui l'audace a un prix ! Celui des Trophées des Entrepreneurs Bocuse & Co présidé par le Chef Yannick Alleno. Mardi 27 novembre au Pavillon Ledoyen, 4 alumni ont été récompensés pour leur remarquable parcours d’entrepreneurs.

Les lauréats sont :

Catégorie Innovation : Thibault Merendon (promo 2008), fondateur de Fresh Me Up, Marketplace B2B anti-gaspillage – France

Catégorie Concept Restauration : Barbara Filippazzo (promo 2011), créatrice du restaurant Cavatello, cuisine bistronomique d’inspiration italienne – France

Catégorie Arts Culinaires international : Cynthia Bitar (promo 1999), fondatrice de Nazira Catering, traiteur évènementiel et ateliers culinaires – Liban

Catégorie Hôtellerie – Restauration international : Hrishikesh Desai (promo 2002), Exécutive Head Chef, 1 étoile Michelin au Gilpin Hotel & Lake House – Royaume Uni

De belles histoires de familles et d'amitiés se cachent derrière chacun de ces entrepreneurs. Le Réseau Alumni est fier de vous et vous souhaite de longues années de prospérité devant vous, une belle énergie et de grandes idées créatrices ! FELICITATIONS !

Lire le communiqué de presse complet

 

Bocuse & Co 2018 Entrepreneurs Trophies: 4 alumni were rewarded for their entrepreneurial career

Yes audacity has a price! The Bocuse & Co Entrepreneur Trophies, chaired by Chef Yannick Alleno. On Tuesday, November 27 at Pavillon Ledoyen, 4 alumni were rewarded for their exceptional career of entrepreneurs.

Here is a list of the laureates:

Innovation Category: Thibault Merendon (promo 2008), founder of Fresh Me Up, anti-waste B2B Marketplace - France

Category Concept Catering: Barbara Filippazzo (promo 2011), creator of the Cavatello restaurant, Italian-inspired bistronomic cuisine - France

Category International Culinary Arts: Cynthia Bitar (promo 1999), founder of Nazira Catering, event catering and culinary workshops - Lebanon

Category Hospitality - International Catering: Hrishikesh Desai (promo 2002), Executive Head Chef, 1 Michelin Star at Gilpin Hotel & Lake House - United Kingdom

Beautiful family and friendship stories are behind each of these entrepreneurs. The Alumni Network is proud of you and wishes you many years of prosperity, a great energy and exellent creative ideas! CONGRATULATIONS!


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