Retrouvailles des anciens au Sirha 2019 !

Feb 04, 2019

Quel succès pour la grande soirée des retrouvailles exceptionnellement organisée cette année au sein même du Sirha ! Plus de 150 alumni de la promo la plus récente à la plus ancienne et des 4 coins du monde, se sont réunis lundi 28 janvier en début de soirée à l’espace Wine Bar.

Victime de notre succès, l’espace Wine Bar étant peu adapté à autant d’invités, nous vous proposons une petite séance de rattrapage pour la première partie de la soirée dédiée à la prise de parole de Dominique Giraudier – CEO Institut Paul Bocuse et de Sébastien Leroy – Président de l’Association des diplômés, pour celles et ceux qui n’auraient pu entendre ou être présents !

« Je suis vraiment très heureux de vous retrouver ce soir ici au Sirha et dans cette belle ville de Lyon…  Ville emblématique, capitale de la rose de la gastronomie et de la soie c’est une ville qui aime tisser du lien.

Et ça tombe bien car c’est de LIEN que je souhaite vous parler ce soir… Lien avec les étudiants, lien entre les Alumni et lien avec l'école et ses nouveaux projets.

A l’Institut Paul Bocuse, nous avons la chance de pouvoir compter sur une équipe à votre écoute. Amalia, Elizaveta, romane, et Raphaëlle font un gros travail pour que le réseau des alumni vive tous les jours et soit proche de chacun de vous.

A travers le monde, la toile de notre réseau se tisse et se développe grâce aux ambassadeurs qui cette année encore ont fait un travail remarquable en organisant plus de 30 rencontres Alumni à travers le monde et réunissant cette fois ci plus de 500 diplômés. Chaque année nous progressons et nous tissons cette toile encore plus forte et importante.

Nous avons lancé il y a 6 mois un nouveau site internet www.alumni.institutpaulbocuse.com , il va permettre je l'espère de ne plus couper le cordon avec les étudiants fraichement diplômés et vous-même. Ce site est une plateforme collaborative qui vous permet de retrouver très facilement vos camarades de promo, et bien évidemment de retrouver les alumni présents sur votre zone géographique. Il regroupe, les informations sur les différents événements de l’association, les soirées, les témoignages... les projets d’alumni ou d’étudiants, des portraits...

Mais pour que ce réseau vive, vos informations professionnelles doivent être SVP mise à jour ! Vous bougez et travaillez à travers le monde et nous avons besoin de vous suivre ! Entre nous c’est bien et en tant que Lyonnais sachez que j’aime ça mais nous lions également notre famille au monde extérieur… Nous nous faisons de plus en plus remarquer grâce à des moments clefs que je souhaite par ailleurs développer encore plus comme

-      le trophée des Entrepreneurs (Bocuse&CO) qui chaque année met en avant un Alumni qui à créer sa structure/son entreprise, un des Lauréat 2019
-      l’Alumni Meeting Tour
-      et en préparation un Festival “Taste of Alumni !”

D’autres actions sont en préparation et je profite d'être devant vous pour parler d'une opportunité de vous faire rayonner ainsi que notre belle école au niveau régional et national. Elise Grandidier alumni 2015 – 2017, a fondé l’association Le Tour des Terroirs. Cette association a vocation à promouvoir les produits du terroir et les savoir-faire en France ainsi qu’à fédérer les acteurs du Bien Manger. Un événement d’envergure se prépare en collaboration avec le syndicat des Jeunes Agriculteurs pour 2020. Je vous encourage alors vivement à vous adresser à Elise Grandidier pour échanger avec elle afin d’en savoir plus et à vous inscrire sur le site pour participer à ces beaux projets.

C’est ça l’esprit Réseau Alumni Institut Paul Bocuse ! 

Toutes ces actions et ces projets permettent de véhiculer une image, de promouvoir notre réseau, nos profils, mais sans la formation que nous avons reçue, sans l’exemple que nous avons reçu de Paul Bocuse et Gérard Pélisson que serions-nous ?

L’Institut Paul Bocuse va passer un cap. Ce plan de développement et d’investissement pour ces 5 prochaines années est une opportunité incroyable, pour l’école, pour les étudiants et pour notre réseau.
Je souhaite que nous, Alumni de l’IPB y prenions part et aidons ce développement.
Avec la Fondation Gilles et Gérard Pélisson pour l’Institut Paul Bocuse nous souhaitons vous proposer de vous lier physiquement à l’IPB ; Comment ? en Parrainant une chaise du nouveau Campus.

En gravant votre nom sur ce cuir, c’est le Témoignage du passé et de votre passage à l’institut QUE VOUS GRAVEZ. Ce lien est aussi un vecteur d’avenir car il permettra aux étudiants de se rendre compte de la pluralité des élèves qui sont passés avant eux.

Ce lien de cuir sur cette chaise et celui-là que vous aurez avec vous, symbolise l’aide que vous apportez à l’institut Paul Bocuse. Pour cette levée de fonds réservée aux Alumni nous vous proposons de parrainer votre chaise pour 500€ pour que pendant 10 ans votre nom RAYONNE sur une des chaises du nouveau campus de l’IPB.

500€ est une somme importante pour nous tous mais grâce à la Fondation G&G Pélisson, et les déductions d’impôts cela revient à 170€ pour une personne résidente en France ou 200€ pour une société payant des impôts en France. Cette promesse de don sur 1 ou 2 ans que vous pouvez faire dès maintenant auprès de Corinne Berty est un lien indéfectible entre le passé, le présent et le futur …

Après ces prises de paroles je vous propose de partager un verre que tout le monde discute ensemble, que la toile de notre réseau ne fil jamais et que ces liens de cuirs soit les maillons d’une chaîne d’homme et de femme, qui ont des valeurs et des exigences communes …»
Sébastien Leroy (Promos 2005-2007) – Président de l’Association des diplômés

Nous espérons que tous ces bons échanges et bonnes nouvelles livrés lors de la soirée des retrouvailles perdureront au cours de l’année lors de prochains Club Alumni près de chez vous ! Pour cela compter sur vos Ambassadeurs Alumni : Londres, Paris, Lyon, Strasbourg, Bordeaux, Luxembourg, Genève, Barcelone, Dubai, Shanghai, Singapour, Mexico, Brésil, New York, Montréal, Sydney…

Le Réseau Alumni à votre service résumé ICI !

What a big success for the great reunion evening exceptionally organized this year within the Sirha! More than 150 alumni from the oldest graduation to the most recent, from around the globe, gathered on Monday, January 28 at the Wine Bar area.

The 'victim' of our success is the Wine Bar space, unsuitable for so many guests, we offer you a small catch-up session for the first part of the evening dedicated to the speech of Dominique Giraudier – CEO Institut Paul Bocuse and Sébastien Leroy - President of the Alumni Association, for those who could not have heard or be present!


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