CLUB ALUMNI SEOUL – Happy Pastry Time !

Oct 31, 2018

En visite auprès des étudiants du Bachelor Culinary Management à l’Université Woosong, Sophie Bellon (Reynaud) - International Program Manager, a tenu à prolonger son séjour par une visite incontournable auprès des alumni de Séoul !

C’était vendredi 26 octobre chez Su Jin Kim (Promo 2006) et Ronan Maillet (Promo 2006) à la Pâtisserie Maillet pour partager un « Happy Pastry Time » !

Accueillie en personne par Min-Kyu Kim (Promo 2006) - Sous-chef au Park Hyatt Seoul, à la gare, Sophie Bellon s’est laissée guider par son hôte pour retrouver les alumni de Séoul.

Que des bonnes nouvelles à partager ! Su Jin et Ronan ont ouvert depuis quelques années une superbe boutique-salon de thé, et ils attendent un deuxième bébé ! Leurs camarades poursuivent de belles carrières dans leur pays, en cuisine, en pâtisserie, dans de grands hôtels ou à leur compte.     

Etaient présents : Min-Kyu Kim (Promo 2006), Mun-Seok Kim (Promo 2010), Jung-Hee Lee (Promo 2005), Hyeon Dong Song (Promo 2010), Suk Lim (Promo 2006), Jin Kyung Cho (Promo 2006), Kukjin Lee (Promo 2006), Hye Yun Lim (Promo 2007).

 

Visiting the Bachelor Culinary Management students at Woosong University, Sophie Bellon (Reynaud) - International Program Manager, extended her stay to make a gathering with the alumni of Seoul!

The meeting took place on Friday, October 26 at Su Jin Kim (Promo 2006) and Ronan Maillet (Promo 2006) Patisserie Maillet to share a "Happy Pastry Time"!

Welcomed by Min-Kyu Kim (Promo 2006) - Deputy Chief at Park Hyatt Seoul, at the train station, Sophie Bellon was guided by her host to meet the alumni of Seoul.

Good news to share! Su Jin and Ronan opened a great boutique-tea salon few years ago, and they are expecting a second baby! Their comrades pursue beautiful careers in their country, in cuisine, in baking, in large hotels or on their own terms.

Here is a list of members of the Club Alumni Séoul who attended the gathering: Min-Kyu Kim (Promo 2006), Mun-Seok Kim (Promo 2010), Jung-Hee Lee (Promo 2005), Hyeon Dong Song (Promo 2010), Suk Lim (Promo 2006), Jin Kyung Cho (Promo 2006), Kukjin Lee (Promo 2006), Hye Yun Lim (Promo 2007).


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